Guesthouse Chalet Rrusta

Im Kosovo ist die Küche aus historischen Gründen vom Orient und vom Mittelmeer inspiriert. So findet man oft grillierte Paprika, Burek, Pitas, Laknor, Sarmas, dazu Kohl- Tomaten- oder Gurkensalat. Auch Çorbe ( gefüllte salzige Torte, Kohlroulade oder Gemüse und Fleischsuppe).

Nach einem Wandertag gibt es nicht leckeres als eine warme hausgemachte Mahlzeit mit Brot, Tee oder Lokalgetränke.

Am Morgen wird man angenehm geweckt durch den Duft vom Brot aus dem Holzofen! Jeden Tag bäckt Gane frisches Brot zum Frühstück und serviert dazu eine komplette Mahlzeit mit hausgemachter Feta, Omeletten, Tomaten, Gurken, verschiedenen Konfitüre, Honig und Butter.